Санкт-Петербург, ул.Ивана Черных, 25А
пн.-сб. с 9:00 - 20:00, вс. с 10:00 - 18:00

Еда и гормоны: как питание влияет на женское эндокринное здоровье

Гормональный баланс — это не только про лекарства и лабораторные тесты, а в первую очередь про правильный образ жизни. И одна из его ключевых составляющих — питание. Исследования показывают, что состав ежедневного рациона женщины влияет на уровни гормонов, а также на взаимодействие этих гормонов с клетками и тканями. Если вы стремитесь к повышению энергичности, улучшению самочувствия, сохранению красоты, поддержанию репродуктивного здоровья, нужно обратить особое внимание на пищевые привычки.

Потребление жиров и женское здоровье

Многие женщины стремятся ограничить уровень липидов в питании, чтобы уменьшить калорийность блюд и поддерживать стройную фигуру. Однако жиры играют важнейшую роль в работе женского организма — холестерин является предшественником стероидных гормонов, в том числе эстрогена и прогестерона.

Умеренное увеличение уровня жирных кислот в рационе положительно влияет на овуляцию и фертильность1 за счет улучшения гормонального баланса. Главное соблюдать меру, поскольку избыток липидов в рационе увеличивает выработку активных форм кислорода и способствует развитию инсулинорезистентности.2

Большое значение имеет не только общее количество жиров в рационе, но и их состав:

● Чрезмерное потребление насыщенных жирных кислот (красного мяса, пальмового и кокосового масла, жирных молочных продуктов) снижает чувствительность тканей к гормону насыщения лептину.3 Из-за этого женщина чувствует сильный аппетит и начинает есть больше нормы.

● Средиземноморский тип диеты и высокое содержание ненасыщенных жирных кислот (морская рыба, растительные масла, авокадо, орехи), напротив улучшает4 чувствительность к лептину и помогает контролировать аппетит.

● Докозапентаеновая кислота (омега-3) повышает уровень прогестерона в женском организме,5 снижает риск ановуляторных циклов и нарушений фертильности.

● Нездоровая диета с преобладанием красного мяса, фастфуда, насыщенных жиров в 1,5-3 раза повышает риск развития гормонозависимых форм рака молочной железы.6

Связь питания и симптомов гиперандрогении

Гиперандрогения — распространенная проблема среди женщин, которая характеризуется увеличением уровня мужских половых гормонов. Она проявляется избыточным оволосением по мужскому типу (гирсутизмом), акне, нарушениями менструального цикла, себорейным дерматитом, отложениями жира на туловище. 

Диеты с высоким содержанием насыщенных жиров, прежде всего красного мяса, и низким уровнем белков нарушают функцию половых желез,7 способствуют избыточному синтезу тестостерона, усугубляют симптомы гиперандрогении и синдрома поликистозных яичников. Существует мнение, что гирсутизм и другие признаки избытка андрогенов усиливаются при употреблении специй и острой пищи. Но в настоящее время эта зависимость не имеет научных доказательств, поэтому нет причин полностью исключать пряности из своего рациона.

Влияние углеводов на женскую эндокринную систему

Углеводы — главный источник энергии для организма. В норме они составляют от 45% до 65% общей калорийности рациона. Если же этот процент увеличивается, у женщины повышается риск развития сахарного диабета 2 типа.8 В свою очередь диабет негативно влияет на женское репродуктивное здоровье: нарушает менструальный цикл, снижает фертильность, увеличивает вероятность рака яичников.9  

Как и в случае с жирами, важную роль играет химический состав потребляемых углеводов. Самыми вредными признаны рафинированные простые углеводы — переработанные и очищенные вещества, которые содержат много калорий и не приносят пользы организму. Они содержатся в сладостях, сдобной выпечке, сладких газированных напитках, белом рисе. Чрезмерное потребление таких углеводов чревато не только инсулинорезистентностью, но и повышением уровня кортизола.10 Избыток этого гормона снижает выработку эстрогена и прогестерона, нарушает процессы овуляции, провоцирует хроническое воспаление.

Какое питание полезно для женского эндокринного здоровья

Первая рекомендация для женщин — адекватная калорийность рациона. Для поддержания стабильной работы организма требуется около 2000-2200 ккал в день при умеренно активном образе жизни. Рациональное потребление калорий имеет большое значение для репродуктивного здоровья, поскольку при строгих ограничениях в диете у многих женщин развивается функциональная гипоталамическая аменорея.11

Для поддержания правильного гормонального баланса следует регулярно потреблять такие продукты:

● крестоцветные овощи (белокочанная капуста, брокколи, шпинат, руккола, редис), которые богаты фитоэстрогенами;

● пищевые волокна (клетчатку): фрукты и овощи, сухофрукты, хлеб и макаронные изделия из цельнозерновой муки;

● источники протеина: нежирные сорта мяса и рыбы, молочные продукты умеренной жирности, бобовые, яйца;

● источники омега-3: жирную морскую рыбу, оливковое масло, льняное семя, семена чиа, орехи.

При составлении сбалансированного рациона нужно учитывать множество факторов: образ жизни, уровень физической активности, текущий гормональный фон, репродуктивные планы, индивидуальные риски развития заболеваний. Эту непростую задачу лучше всего доверить профессионалу — врачу-нутрициологу. Специалист проконсультирует по любым вопросам питания и диетотерапии, разработает индивидуальную пищевую программу для улучшения самочувствия и состояния здоровья женщины.

1 academic.oup.com/humrep/article-abstract/23/11/2555/2913840
2 jci.org/articles/view/37048
3 link.springer.com/chapter/10.1007/978-3-319-48382-5_16
4 ahajournals.org/doi/10.1161/01.CIR.0000025241.01418.4D
5 pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC4763493/
6 pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6316263/
7 pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7399845/
8 pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8847553/
9 umedp.ru/articles/vliyanie_sakharnogo_diabeta_na_zhenskoe_reproduktivnoe_zdorove_.html
10 sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0899900710002431?via%3Dihub
11 pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9929756/

Консультация врача

Эндокринолог-нутрициолог ID-Clinic работает по графику, для записи необходимо позвонить нам или оставить заявку в форме обратной связи на этой странице. Мы в ближайшее время свяжемся с вами и подберем удобное время для визита. Консультация длится 1 час, вы сможете задать все интересующие вопросы. Заранее подготовьте для врача медицинский архив. Прием возможен в клинике и онлайн по видеосвязи.

Записаться на консультацию

Санкт-Петербург, ул.Ивана Черных, 25А

пн.-сб. с 9:00 - 20:00, вс. с 10:00 - 18:00

Нужно поставить галочки, без согласия мы не сможем с вами связаться.

Другие услуги клиники

Истории и отзывы наших пациентов

Евгений

Был у Виктории Валерьевны год назад. К сожалению, мой ноготок не поддался назначениям Виктории Валерьевны, я продолжаю битву. Мы договорились, что я приду еще раз, если улучшений не будет, а я так и не собрался. Теперь по делу: доктор объясняет всё, применительно к случаю, все-все нюансы поясняет. Смотреть на чужие страшные ногти, наверно, не всегда располагает к тактичному общению, но это не тот случай. Я считаю, к доктору можно и нужно обращаться.

Продокторов

Огромная благодарность Наталье Викторовне Сизовой за прием и консультацию. У нее как раз та специализация по инфекционным болезням, которую я искала, далеко не все специалисты занимаются такими вопросами, а у нее опыт. Как человек она мне тоже понравилась, успокоила и смогла сделать так, что прием проходил в комфортной и теплой обстановке. Опыт врача - это, конечно, первостепенное, но также и важно как он с тобой общается, и чтобы было доверие. Наталья Викторовна - именно тот человек, которому доверяю как профессионалу.

Продокторов

Никогда такого не было, чтобы я к врачу попала случайно, наугад. Сначала проверю на сайтах всё по доктору, посоветуюсь, если есть с кем, только тогда записываюсь и обращаюсь к нужному специалисту. А к кардиологу Ольге Владимировне я пришла по рекомендации своей близкой подруге. Поэтому уже заочно была спокойна за то, что доктор профессионал и всё сделает, как нужно. На деле так и оказалось, Ольга Владимировна проявила себя прекрасным, грамотным и уверенным специалистом. Сначала осмотр и диагностика, затем врач объяснила мне всё досконально по моим проблемам с сердцем. Назначенное лечение делает свое дело, даже корректировать через время его не пришлось. Все препараты подошли с первого раза и стали помогать. Я благодарна доктору за точную диагностику и не менее точно подобранное лечение. Могу смело рекомендовать этого доктора.

Пользователь (НаПоправку)

Записалась в ID клиник впервые. Попала на приём к Юлии Генадьевне. Замечательный и чуткий человек, грамотный специалист. Огромное спасибо за профессионализм. Теперь только к Вам!

Продокторов

Человеческое отношение к пациентам, посетила двоих специалистов, инфекциониста Базюк и УЗИста, классные доктора. Буду рекомендовать близким! Стоимость адекватная, т. к. приём у доктора длится целый час (против обычных 20 минут). Не люблю платить за медицинские услуги и смотреть, как доктор только и делает, что копается в компьютере. Мне приходится часто обращаться к врачам, поэтому есть с чем сравнить. В данном случае хочется выразить благодарность клинике!

Юлия Нестерова

Спасибо большое ID clinic и в особенности доктору Бортулевой В.В!
Уже третий год по показаниям делаю медицинский педикюр, и только у Виктории Валерьевны! Она мастер и профессионал своего дела! И очень приятный человек!
В клинике все чистенько и аккуратно, очень вежливый персонал!
Рекомендую к посещению!

Аноним

Корнеевой Татьяне Сергеевне очень благодарна за профессиональный и тёплый приём при осмотре перед вакцинацией. Врач была внимательна и дружелюбна. Отвела все страхи и вселила уверенность и безопасность моей прививки. Большое спасибо и девушкам на ресепшн! Милые внимательные заботливые!!! Спасибо большое всем! Очень советую данную клинику. Татьяна

Продокторов

Могу смело рекомендовать другим людям этого дерматолога. Мне он быстро поставил диагноз, пришлось всего несколько анализов сдать, и всё подтвердилось. Лечение он мне назначил толковое, кожа быстро стала приходить в норму и сейчас уже полностью очистилась. Большое спасибо и успехов Евгению Борисовичу в работе!

Пациент

Очень компетентный доктор. Общался со мной прекрасно. Буду обращаться к нему повторно. Я долго не могла разобраться, что у меня со здоровьем и Кирилл Александрович помог мне составить полную картину моего состояния. Все объяснил подробно и доступно. Меня все устроило. Посоветовала бы этого врача своим знакомым, при необходимости.

Пользователь (НаПоправку)

Светлана Александровна,замечательный врач! Очень довольны приемом! Внимательная, компетентная, добрая. Консультация была долгой, все подробно разъяснила, вникала в проблему, дала советы и лечение. С нами были дети маленькие, даже им уделила внимание, пребывание было длительным, поэтому был организован досуг детей. Честно говоря я впервые встречаю такого врача. Рекомендую однозначно и буду рекомендовать знакомым! Спасибо огромное, впечатления самые приятные, настоящий доктор от Бога!!!!!

Записаться на приём

Санкт-Петербург, ул.Ивана Черных, 25А

пн.-пт. с 9:00 - 20:00, сб.-вс. с 10:00 - 18:00

Нужно поставить галочки, без согласия мы не сможем с вами связаться.

Имеются противопоказания,
необходима консультация специалиста